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Schwarzer Pfeffer (ganz)
 
 
 

Schwarzer Pfeffer (ganz)
Pfeffersack & Söhne

Artikel-Nr.: 4260261110320

 

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Produktinformationen "Schwarzer Pfeffer (ganz)"

  • Serie Pfeffer
Schwarzer Pfeffer ist der Evergreen und Allrounder in allen Küchen weltweit. Er stammt ursprünglich von der indischen Malabarküste, der Wiege fast aller Pfefferarten.

Er zeichnet sich durch ein intensives scharfes Aroma aus und liebt alle anderen Gewürze. Über die verschiedenen Verwendungs- und Kombinationsmöglichkeiten ließen sich wochenlange Vorträge und Seminare abhalten. Man kann ihn mörsern, durch eine Mühle mahlen, mitkochen oder leicht angestoßen Speisen und Gerichten einen scharfen Biss geben - die Anwendungs- und Verarbeitungsmöglichkeiten sind so verschieden und breit gefächert wie die Geschmäcker.

Herkunft: Indien
Inhalt: 70 g
Verarbeitung: Ganz
Aromen: Intensives, scharfes Aroma, überall anwendbar
 

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