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Sel Gris (grob) Pfeffersack & Söhne Sel Gris (grob)
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Timut Pfeffer (ganz) Pfeffersack & Söhne Timut Pfeffer (ganz)
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Quatre Epices Pfeffersack & Söhne Quatre Epices
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Tasmanischer Bergpfeffer (ganz) Pfeffersack & Söhne Tasmanischer Bergpfeffer (ganz)
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Cafe de Paris Pfeffersack & Söhne Cafe de Paris
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Pfeffersack & Söhne
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Hibiskusblütensalz
Pfeffersack & Söhne Hibiskusblütensalz
Die Hibiskusblüte, oder auch Malve genannt, wird vor allem für ihr frisches, würzig-säuerliches Aroma geschätzt. Im arabischen Raum kennt man sie meist aus Tees und Teemischungen. Wir haben aus diesen Eigenschaften unser...
11,90 € *
Malabar Pfeffer (ganz)
Pfeffersack & Söhne Malabar Pfeffer (ganz)
Schwarzer Malabar Pfeffer zählt zu den besten Pfeffersorten, die im Hochland der indischen Malabarküste wachsen. Er wird für sein scharfes und vollmundiges Aroma geschätzt, das wunderbar mit seiner fruchtig-ätherischen Frische harmoniert...
11,90 € *
Schwarzer Pfeffer (ganz)
Pfeffersack & Söhne Schwarzer Pfeffer (ganz)
Schwarzer Pfeffer ist der Evergreen und Allrounder in allen Küchen weltweit. Er stammt ursprünglich von der indischen Malabarküste, der Wiege fast aller Pfefferarten. Er zeichnet sich durch ein intensives scharfes Aroma aus und liebt...
10,90 € *
BBQ Salz
Pfeffersack & Söhne BBQ Salz
Für frisch Gegrilltes egal ob Sommer oder Winter: Unser BBQ Salz! Unser kräuterig-würziges BBQ Salz ist die ultimative Allzweckwaffe für die schnelle Sommerküche. Auf Basis unseres leckeren Flor de Sal wird Schärfe, leichte Süße und eine...
11,90 € *
Steakpfeffer
Pfeffersack & Söhne Steakpfeffer
Unser Steakpfeffer ist, neben der Mélange Noir, eine weitere, eigene Pfeffermischung, die nicht nur im Sommer zu frisch Gegrilltem schmeckt. Die Mischung hat eine feurige Schärfe, die sich über einer nussigen Grundnote aufbaut. Der...
14,90 € *
Rauchsalz
Pfeffersack & Söhne Rauchsalz
Unser Rauchsalz ist ein dänisches Handwerksprodukt, das über lange Zeit in Buchenholz aromatisiert wird. Durch das beliebte Naturholz erhält es seine typische rotbraune Farbe und ein mildes Räucheraroma. Rauchsalze mit geringerer...
10,90 € *
Weisser Pfeffer (ganz)
Pfeffersack & Söhne Weisser Pfeffer (ganz)
Unser Weißer Pfeffer kommt aus Indien, dem Ursprungsland des Pfefferbaums, und ist neben dem Schwarzen Pfeffer, aus dem er gewonnen wird, die bekannteste Pfeffersorte. Er hat ein milderes Aroma als Schwarzer Pfeffer, dafür ist er aber...
10,90 € *
Zimtblüte (ganz)
Pfeffersack & Söhne Zimtblüte (ganz)
Zimtblüten, oder auch Zimtnelken, sind die Knospen des Zimtbaumes und werden häufig zum Aromatisieren von Marmeladen und Kompotten verwendet. Zimt oder Zimtblüte ist ebenfalls traditionell im Chinesischen 5 Gewürz enthalten. Die...
10,90 € *
Vanillesalz
Pfeffersack & Söhne Vanillesalz
Vanillesalz? Wirklich? Echt? Ja, wirklich! Und ja, echt! Wurde ja auch Zeit! Die feine aromatische Süße unserer Bourbonvanille kombiniert mit dem zarten Salzgeschmack unseres Flor de Sal ergibt eine einzigartige Geschmacksexplosion auf...
12,90 € *
Veggie BBQ Rub
Pfeffersack & Söhne Veggie BBQ Rub
Nicht nur im Sommer ein Hochgenuss: Unser Veggie BBQ Rub! Grillen ist zum Glück viel viel mehr als nur Steak, Wurst und Co. Grillgemüse ist nicht nur im Trend, sondern schmeckt einfach fantastisch, egal ob vom Holzkohle- oder Gasgrill....
11,90 € *
Zitronengras (geschnitten)
Pfeffersack & Söhne Zitronengras (geschnitten)
Zitronengras ist vor allem in der vietnamesischen und thailändischen Küche heimisch. Neben der Zubereitung von Speisen wird es auch als Zierpflanze in Parks und botanischen Gärten verwendet. Zitronengras hat eine grüne, zitronige Frische...
8,90 € *
Blausalz (grob)
Pfeffersack & Söhne Blausalz (grob)
Unser persisches Blausalz ist ein Steinsalz und stammt aus dem Nordiran. Es gilt als eines der seltensten Salze der Welt. Auffallend sind die bläulich schimmernden Salzkristalle, die dem Salz sein einzigartiges und äußerst seltenes...
10,90 € *
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