Lebensmittel

In Deutschland assoziiert man Fenchel am ehesten mit der nahezu überall erhältlichen Fenchelknolle. Jedoch erfreut sich die Fenchelsaat immer größer werdender Beliebtheit. Sie ist ebenfalls ein fester Bestandteil unseres...

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Pfeffersack & Söhne Italienische Kräuter

Unsere herrlich aromatische, italienische Kräuter-Komposition ist der Alljahres-Garant für feine, mediterrane Würze in und zu fast allen Speisen und Gerichten. Die fein abgestimmte Gewürzmischung offenbart eine unglaubliche...

10,90 € *

Pfeffersack & Söhne Kreuzkümel (ganz)

Zwar hat Kreuzkümmel nie vollständig den Einzug in die mitteleuropäische Kulinarik geschafft, jedoch lässt er sich vielseitig einsetzen und sehr einfach in die heimische Küche einbinden. Er ist außerdem unter den Namen Welscher Kümmel,...

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Pfeffersack & Söhne Salatkräuter

Unsere Salatkräuter stellen jede Instant-Dressing-Mischung in einen haushohen Schatten. Und dies gilt nicht nur für Blattsalate! Unsere Salatkräuter sind raffiniert-kräuterig frisch und werden, dank Rosa Beere, süßlich-pikant abgerundet....

10,90 € *

Pfeffersack & Söhne Anis (ganz)

Ob Ouzo, Pastis, Raki oder leckeres Weihnachtsgebäck: Anis ist uns allen, dank seines prägnanten Geschmacks, geläufig. Er ist ebenfalls Bestandteil von Currys und wird gerne als Ersatz für die oftmals enthaltene Fenchelsaat verwendet....

8,90 € *

Pfeffersack & Söhne Kümmel (ganz)

Kümmel ist eines der ältesten Gewürze Nord- und Mitteleuropas. Traditionell landet er im bayerischen Krautsalat, im Harzer Roller (oder auch Handkäse genannt) und im norddeutschen Kümmelschnaps aber auch im englischen Gin, welche beide...

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Pfeffersack & Söhne Thymian (gerebelt)

Thymian ist vor allem aus der mediterranen und französischen Küche bekannt. In Frankreich ist er beispielsweise, neben Petersilie und Lorbeer, ein fester Bestandteil des Bouqet Garni und der Herbes de Provence. In Italien ist er ein...

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Pfeffersack & Söhne Grüner Pfeffer (ganz)

Unser Grüner Pfeffer stammt aus dem Bundesstaat Kerala im Südwesten Indiens, der Wiege des Pfefferbaums, und ist eng verwandt mit dem Schwarzen Pfeffer. Seine frische Würze, seine krautigen Noten und seine milde Schärfe passen...

10,90 € *

Pfeffersack & Söhne Paprika (geschnitten)

Die Paprika ist mittlerweile in allen Küchen weltweit verbreitet und beliebt. In Ungarn wird das Gemüse in fast jedem Gericht verwendet und gilt als Nationalgewürz. Unsere Paprika hat ein mild-würziges, erdiges Aroma sowie eine leichte...

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Pfeffersack & Söhne Beef BBQ Rub

Nicht nur im Sommer ein Hochgenuss: Unser Beef BBQ Rub! Diese klassische BBQ Mischung wurde von uns eigens für gutes Rindfleisch vom Grill, aus der Pfanne oder dem Bräter entwickelt. Unser Beef BBQ Rub ist fruchtig-würzig, schön scharf...

11,90 € *

Pfeffersack & Söhne Lavendelblüten (ganz)

Jedem sind Lavendelblüten aus den Duftsäckchen in Omas Kleiderschrank bekannt. Jedoch kann man auch hervorragend mit ihnen würzen, was seit jeher in der provencialischen Küche bekannt und beliebt ist. Im Sommer hüllen die Lavendelfelder...

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Pfeffersack & Söhne Sel Gris (grob)

Unser Sel Gris zählt zu den bekanntesten Gourmetsalzen der Sterneküche und stammt aus der Bretagne. Sel Gris gehört zu den würzigsten aller Salzsorten und ist beliebt und bekannt für sein kräftiges Meeraroma, da es über eine hohe...

9,90 € *